
On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Essi toivoi maitolaituria piparista ja minusta se oli hauska ajatus. Näitäkin on montaa eri mallia, tämä versio on aika perinteistä tyyliä ja lähellä Valion omaa rakennuspiirrustusta maitolaiturista.

Kattoon en tehnyt mitään koristuksia, yleensä ne kun oikeasti ovat huopakattoa ja siinä ei paljon koristeluaihetta tule. Tomusokeri riittää.lumeksi.

Laituriosan laudat olisi voinut tehdä myös jokaisen erikseen, mutta helpommalla pääsee yhdellä pipariosalla. Ennen paistoa alustan voi kuvioida laudoiksi viivottimella painamalla urat ja tekemällä naulan kohdat jollain tikulla. Samaa kuviointia voi tehdä seiniin ja oveen tai sitten myöhemmin pikeerillä koristaen.

Porrasaskelmaan tuli erilliset piparilaudat.

Koska tässä piparimökissä ei ole ikkunoita, tein taakse tutun näköisen lehmän koristeeksi. Taitaa olla Valiolle menossa nämä maitolitrat 

Kaavat löytyvät TÄÄLTÄ (pdf-tiedosto)
Laiturin kehikko aloitetaan pystyjen tukilautojen kiinnittämisellä laiturin nurjalle puolelle. Se on kätevintä ja pysyvintä tehdä sulatetulla sokerilla (tai kondiittorin sokerilla). Mittaa ensin, että kaikki palat ovat yhtä pitkiä ja päät suoria (veistä veitsellä tai raastinraudalla suoriksi). Sovita sivulautoja ennen tukipalojen kiinnittämistä, että ne tulevat alustan tasalle eli tukilauta tulee kiinni hiukan laiturin reunasta sisäänpäin. Muita lautoja voi myös veistää, jolleivat täysin sovi kohdilleen (saattavat paisua uunissa). Katon palkit ovat vain pötköksi pyörittyä piparitaikinaa. Mitta ei ole niin tarkka, kunhan on riittävän pitkä. Sen voi sitten pätkäistä sopivaksi katon kiinnittämisen jälkeen.

Pipariseimen kaavoja oli toivottu eli tähän piparityöhön:

Kaavat löytyvät PDF-tiedostona täältä.
Muista leipoa myös alusta! Uutena hahmona on enkeli, mutta siitä ei ole valmista koristeltua mallia olemassa, joten sen sopivuutta seimeen en ole testannut 
Sain vihdoin liitettyä PDF-tiedoston tänne blogiin. Ikävä kyllä tuolla sivulla on myös mainoksia, mutta sille en mahda mitään. Jos joku osaa linkittää tuon tiedoston jotenkin fiksummin, niin kaikki neuvot ovat tarpeen. Tämä on nyt ensimmäinen testi, toimiiko linkitys. Ilmoitelkaa, jos joko kaavassa tai tiedoston lataamisessa on jotain häikkää.
Kaavat tähän piparimökkiin löytyvät täältä. Muista leipoa myös alusta mökille!

Sivuseinät ovat alaspäin hiukan kapenevat. Jos haluaa, voi mökkiin tehdä myös suorat seinät. Helpointa on ikkuna-aukot tehdä neliömuottien avulla. Isolla painetaan vain kevyesti ikkunan malli pintaan ja pienemmällä taikinan pohjaan asti aukot. Tämä on hyvä tehdä silloin, kun kappale on jo uunipellillä. Kappaleen leikkaamisenkin voi tehdä uunipellin päällä, niin jää turhat siirrot pois. Ikkunat voivat olla myös vaikka sydämen muotoiset tms..
Varsinkin jos mökkiin laittaa sisälle valot, ovat pienet pitsiset aukot somia.

Katto-osat paistetaan yksi kerrallaan, käännetään kuumina kaarevalle alustalle ja painetaan kevyesti muotoonsa. Kaarevuus löytyy päätyseinien kaavasta. Tässä käytin leivontakulhoa, jonka sivu on riittävän pitkään suora (siis kulho ei pyöristy liian äkkiä pohjasta). Jos palan kääntäminen tuntuu vaikealta, voit kaarevoittaa katon nurinpäinkin (varsinkin, jos koko katto päällystetään). Anna jäähtyä ennen siirtämistä.

Tässä näkyy katon ja päätypalojen kaarevuus. Pieni heitto ei haittaa.
Isommat aukot voi täyttää sulatetulla kondiittorin sokerilla.

Kondiittorin sokeri jähmettyy nopeasti kiiltäväksi ikkunaksi.
Kuorrutettaessa seinät kokonaan, rajataan sivut sekä aukkojen reunat.

Löysemmällä pikeerillä aloitetaan täyttäminen reunasta edeten tasaisesti kohti keskustaa.
Annetaan kuivua yön yli ja sen jälkeen pinnan voi koristella pursotuksilla.

Kun koristelutkin ovat kuivuneet, kootaan mökki. Alustassa on reikä valaistusta varten. Tukevat purnukat pitävät seinät paikoillaan pikeeriä kulmiin pursotettaessa. Talon voi koota myös sulalla sokerilla.
Kulmiin tehdään julkisivupuolelle koristepursotukset, jotka tukevat myös rakennusta. Annetaan kuivua jonkin aikaa ennen katon laittoa.

Kaareva katto on helppo laittaa. Se pysyy paikoillaan melkein itsestään :D
Katon koristelin ruusutyllalla paksua pikeeriä aaltomaisesti pursottaen.

Keskelle kattoharjapursotus.
Valmis talo. Taustalle se ensimmäinen mökki, joka on hiukan erilaisempi kuin tämä. Alaosa oli niin kapea, että oviaukon vierestä pala halkesi kootessa. Tätä mökkimallia on helppo muuttaa oman mielen mukaan joko isommaksi, kapeammaksi tai kattoa kaarevammaksi :D

Tunnelmavalo loistaa ikkunoista.


Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.
Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.
Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.
Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.
Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)
Ahonlaita
á la Make - Ruokablogi
Biochemist's Cookbook (uusi)
Cake Me Now-Kakuta Mut Nyt
Canelian keittiössä
Ellun kakkutehdas (uusi)
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)
Herkutellaan hetki (uusi)
Homemade (uusi)
Jauhopeukalo keskellä kämmentä
Jauhopeukalon pesässä (uusi)
Jauhot Suussa
Jokapäiväistä leipää
Kakkua Kanssa (uusi)
KakkuMaa (uusi)
Kakkuterapiaa (uusi)
Kardemummaa, kanelia, sokeria...
Kellari leipuri
Kermacaramelli
Kylmäkosken kuulumiset (uusi)
LeivinLiina (ent.Herkkunotko)
Levottomat puikot ja pursottimet
Lihava Leipuri (uusi)
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Marian pieni leipomo (uusi)
Nami-hiiren makeita ajatuksia!
Pannu kuumana
Pappilan hätävara kokkaa
Piece of Cake
Pieni Kakkupuoti
Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)
Redrose keittiössä (uusi)
Sisaret keittiössä (uusi)
Sitrusperhonen (uusi)
Sitruunaa ja suklaata (uusi)
Talo järven rannalla (uusi)
Tarinoita Ryytimaan reunalta...
Floran kaavat (useita erilaisia)
Myllyn Paras(mökki)
Sunnuntai (useita erilaisia)
Yhteishyvä(juna, talli, kirkko)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Ruokatieto (erilaisia, mm. linna, reki+porot..)
Traktori(Rouva V)
Piparkakkukulho (hauska idea)
Piparkakkulinna (DanSukker)
Moottorisahakaava (kuva valmiista täällä)
Muuta hauskaa piparista