On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)




















Tein marsipaanipossuja, illan iloksi : ). Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeita tehdä. Joulun lähestyessä tulee possuillekin käyttöä : )

Possuihin tarvitaan vaaleanpunaista marsipaania. Laitoin kaupan marsipaaniin vähän valkoista väriä sekaan.
Tässä näkyvät osat possua varten, paitsi silmät.

Soikeaan kappaleeseen tehdään kapeampaan päähän viiilto suuksi ja muotoillaan kärsä. Grillitikun tylpällä päällä saa oivat nenänreiät kärsään.

Korvia litistetään hieman ja muotoillaan sopiviksi.

Korvien kohdalle voi painaa syvennystä, niin sen saa nätimmin paikalleen. Korvia taivutetaan eteenpäin.

Saparo samalla tavalla syvennykseen kiinni.

Sorkat tehdään pienistä marsipaanipalloista, jotka painetaan veitsellä puoliväliin asti halki ja muotoillaan vähän kapeneviksi. Ei niitä sorkkia sieltä alta kyllä paljoakaan näy : )

Silmät tein valkoisesta marsipaanista kiinnittäen ne syvennykseen silmien kohdalle. Musta osa hopeatoffeeta ja valopilkku valkoista elintarvikeväriä. Kärsään voi halutessaan tehdä "kärsärypyt", muutama pikkuviilto poikittain. Silmät saa tehtyä pikeeristäkin.
Valmiita possukavereita.


Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.
Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.
Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.
Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.
Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)
Aatan Aarreaitta (uusi)
Berry friends (uusi)
Elenan Kakkuja (uusi)
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)
Emmalien askartelua ja leivontaa
Enny's yummies (uusi)
Hippo' cooking (uusi)
Homemade by MI (uusi)
Hymyile läpi kyynelten (uusi)
Jauhopeukalo keskellä kämmentä
Jauhot Suussa
Jokapäiväistä leipää
Kakun aika (uusi)
Kardemummaa, kanelia, sokeria...
Kellari leipuri
Kermacaramelli
Kirjeitä kaakaopurkissa (uusi)
Leipuritar (uusi)
LeivinLiina (ent.Herkkunotko)
Levottomat puikot ja pursottimet
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Marrunkakut (uusi)
Mintukan kakkuja (uusi)
Monalisa's smile (uusi)
Muu maa mustikka (uusi)
Nami-hiiren makeita ajatuksia!
Onnelasta (uusi)
Pannu kuumana
Pappilan hätävara kokkaa
PapunKakut (uusi)
Pekoni ja porkkana (uusi)
Piece of Cake
Pieni Kakkupuoti
Pulla-akka leipoo (uusi)
Pöytä kahdeksalle (uusi)
Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)
Ripaus Korianteria (uusi)
Ronja leipoo (uusi)
SokeriKeiju (uusi)
SokeriPommi (uusi)
Suvin herkkublogi (uusi)
Tarinoita Ryytimaan reunalta...
Tervetuloa Bakelandiin! (uusi)
Tigen keittiössä
Tiikerin kakkuja
Tinuskin kakut (uusi)
Viiriäisenpesä (uusi)
Ruusutarha (uusi)