On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Tänään kävin ystäväni pojan 5-vuotis synttäreillä ja mukanani vein täytekakun osana lahjaa. Toiveena oli Spiderman ja välistä löytyy tuttu mansikka-kermavaahtoyhdistelmä. Kostutin 6 kananmunan vaalean kakkupohjan Spritellä, väliin mansikkasosetta ja mansikkahilloa sekä aitoa kermavaahtoa.
Päällinen on marsipaania, johon maalasin simppelin Hämähäkkimiehen. Mustat rajaukset tein Englannista tuomallani Silver Spoonin Black designer icing-tuubikuorrutteella. Täältä löytyy kuva tuubista pinkkinä versiona. Tuubin löysin ihan paikallisesta marketista ja on kyllä loistotuote. Harmi, että ostin vain yhden tuubin! Ostoskoriin päätyi pari muutakin SilverSpoonin tuotetta ja niitä testailen myöhemmin 

Hämähäkkimiehen taustan sivelin kultaisella kristallipulverilla. Säihke ei vaan kuvassa näy. Silmät tein erikseen.

Pursotukset ovat Flora Vispiä ja koristeeksi tein tummasta suklaasta hämähäkkejä ja hämähäkinverkkoja.

Onneksi olkoon, Nico!

Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.
Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.
Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.
Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.
Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)
Aatan Aarreaitta (uusi)
Berry friends (uusi)
Elenan Kakkuja (uusi)
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)
Emmalien askartelua ja leivontaa
Enny's yummies (uusi)
Hippo' cooking (uusi)
Homemade by MI (uusi)
Hymyile läpi kyynelten (uusi)
Jauhopeukalo keskellä kämmentä
Jauhot Suussa
Jokapäiväistä leipää
Kakun aika (uusi)
Kardemummaa, kanelia, sokeria...
Kellari leipuri
Kermacaramelli
Kirjeitä kaakaopurkissa (uusi)
Leipuritar (uusi)
LeivinLiina (ent.Herkkunotko)
Levottomat puikot ja pursottimet
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Marrunkakut (uusi)
Mintukan kakkuja (uusi)
Monalisa's smile (uusi)
Muu maa mustikka (uusi)
Nami-hiiren makeita ajatuksia!
Onnelasta (uusi)
Pannu kuumana
Pappilan hätävara kokkaa
PapunKakut (uusi)
Pekoni ja porkkana (uusi)
Piece of Cake
Pieni Kakkupuoti
Pulla-akka leipoo (uusi)
Pöytä kahdeksalle (uusi)
Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)
Ripaus Korianteria (uusi)
Ronja leipoo (uusi)
SokeriKeiju (uusi)
SokeriPommi (uusi)
Suvin herkkublogi (uusi)
Tarinoita Ryytimaan reunalta...
Tervetuloa Bakelandiin! (uusi)
Tigen keittiössä
Tiikerin kakkuja
Tinuskin kakut (uusi)
Viiriäisenpesä (uusi)
Ruusutarha (uusi)
Minä ostin samoja tuubeja, kolmea eri väriä, mutta mä olin kyllä pettynyt... maku on kamala enkä meinaa saada millään sitä ulos tuubista... oliko sulla joku kikka tuohon "ulostuloon", auttaako pieni lämmittäminen tms... ?
Katri: Onneksi en maistanut kiireessä kuorrutetta etukäteen. Kakussa en nimittäin huomannut mitään outoa (söin vierailulla juuri tuota kuorrutekohtaa) , mutta pelkästään maistettuna oli aika äklöä. Nähtävästi kuivuttuaan ei niin maistu ja määrät rajauksissa ovat pieniä. Minusta koristekuorrute tuli ihan hyvin tuubista, tosin siirsin sen pieneen pursotinpussiin ja siihen pienen pyöräpäisen tyllan. Yleensäkin siirrän nuo tuubikuorrutteet tavallisiin pursotinpusseihin. Olisiko eri väreillä eroja tai sitten kuorrute pysyy notkeampana lämpöisiisä käsissä käyttämällä (ohuempaa) pursotinpussia? Oli kiva kun ei tarvinnut pientä määrää alkaa pikeeristä värjäämään :D
Tuulis: Käytin Wiltonin Royal Blue-väriä ja se värjäsi kermavaahdon minusta aika kivasti pienelläkin määrällä.