On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Omenoita vielä riittää eli syksyistä piirakkaa tarjottiin vieraille. Tämä helppo ohje löytyy vihkosesta: Kodin kuvalehti Parhaat piiraat.

Muheva omenapiirakka
2 dl piimää
2 kananmunaa
1 1/2 dl juoksevaa tai sulatettua margariinia tai voita
2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
1 tl inkivääriä (laitoin 1/2 tl)
3 dl vehnäjauhoja
1 dl ohrakasta tai perunajauhoja
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
Päälle: 500 g omenia, kanelia, sokeria
1. Kuori omenat ja leikkaa osa viipaleiksi ja osa kuutioiksi. Hauduta puolikypsiksi kattilassa tai mikroaaltouunissa.
2. Sekoita piimään munat, rasvasula, sokerit, inkivääri sekä jauhonostatusaineseos. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun tai margariinilla voideltuun vuokaan.
3. Lado reunoille omenaviipaleet ja keskelle kuutiot. Ripottele päälle kanelia ja sokeria. Kypsennä 200 asteessa noin 30 min. Tuprauta valmiin piiraan pinnalle tomusokeria ja tarjoa vaniljakastikkeen kera.
Muhevaa oli 


Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.
Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.
Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.
Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.
Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)
Ancka bakar kakor (uusi)
CremeVanilla (uusi)
Ekun keittiö
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)
Emmalien askartelua ja leivontaa
Jauhopeukalo keskellä kämmentä
Jauhot Suussa
Jokapäiväistä leipää
Kardemummaa, kanelia, sokeria...
Kellari leipuri
Kermacaramelli
LeivinLiina (ent.Herkkunotko)
Levottomat puikot ja pursottimet
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Meillä Leivotaan (uusi)
Nami-hiiren makeita ajatuksia!
Pannu kuumana
Pappilan hätävara kokkaa
Piece of Cake
Pieni Kakkupuoti
Pulla-akka leipoo (uusi)
Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)
Siroa sokeria (uusi)
Tarinoita Ryytimaan reunalta...
Annan aarteet (uusi)
Meissä jokaisessa asuu... (uusi)