On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Vanhimmalla tyttärelläni oli koulutehtävänä kotitaloudessa tehdä äidille kakku. Eilen leivoimme pohjia yhdessä ja hän teki pienen 2 kananmunan kakun, jonka sisältä löytyy kermavaahtoa, mansikkahilloa ja tuoreita mansikoita viipaloituna. Koristeluun hän käytti loput kermat, mitä jäi meikäläisen ruusukakun teosta.
Ruusu on hyvin onnistunut ensikertalaiselta, sillä vanhimmainen on tehnyt vähemmän leivontajuttuja kuin keskimmäinen tytär. Vähän neuvoja jakelin, mutta työn teki tyttäreni itse. Taidan jättää kakkuhommat kohta lapsilleni :D
Onnea äideille!
Kiitos minttupallojen ohjeesta! Eilen kävi vieraita ja niitä oli tarjolla ja herättivät suurta mielenkiintoa ja saivat paljon kehuja herkullisuudestaan. Ne taitavat olla ensimmäinen ohje, jota olen sinun blogistasi kokeillut. Muutoin olen tyytynyt vain ihailemaan silmilläni ja nieleskelemään tyhjää! ;D
Aivan upea kakku!
Toivottavasti itse tekemisen ilo säilyy lapsillani myöhemminkin. Alku on ainakin hyvä :D
Matleena: Kiva, että ohjeesta oli hyötyä : )
Lelle: Ihan tavallinen kotiäiti täällä leivoskelee :D
Olisi kiva saada myös joskus joku pieni info, että miten moiseen pääsis alkuun? Mitä välineitä kannattaisi ensin hankkia ja miten aloitella muutenkin tälläinen "harrastus". Itse tykkään tehdä lasten synttäreille aina jonkun "erilaisen" kakun, mutta nämä sinun luomuksesi houkuttelevat johonkin vielä haastavampaan. =)