On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Tyttäreni sai koulukaveriltaan (tai lähinnä hänen äidiltään : D ) ystävänkakku Hermannin juuren. Olin aikaisemmin nähnyt kakun Marien blogissa, mutta itse en ole kakkua ennen kokeillut tai maistellut. Marielta löytyy niin hyvät ohjeet ja kuvat,täältä, joten tekemisestä en tähän laita juttua sen ihmeemmin.
Kotiin jätin 2/5 osaa juuresta ja tein kaksi kakkua. Kolme muuta osaa matkasivat maailmalle. Kakun tein melkein ohjeen mukaan, kanelia laitoin vähemmän ja pähkinöiden tilalle laitoin hasselpähkinäjauhetta. Tytöt eivät tykkää pähkinäsattumista.
Yksi kakku meni mummolaan maisteltavaksi. Koristelin kakun pääsiäiseen sopivaksi, vaikka kakun maut olivat lähinnä jouluisia, kanelia, omenaa, suklaata...

Päälle laitoin tomusokerikuorrutetta ja namuja, jotka voitin arvonnassa Koiruuksia ja kokkailua-blogista, täältä.

Tässä kuva meille jääneestä kakusta, jonka paistoin suorakaiteisessa vuoassa. Kakku oli oikein mehevää ja hauska oli Hermannista huolta pitää :D


Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.
Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.
Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.
Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.
Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)
Ancka bakar kakor (uusi)
CremeVanilla (uusi)
Ekun keittiö
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)
Emmalien askartelua ja leivontaa
Jauhopeukalo keskellä kämmentä
Jauhot Suussa
Jokapäiväistä leipää
Kardemummaa, kanelia, sokeria...
Kellari leipuri
Kermacaramelli
LeivinLiina (ent.Herkkunotko)
Levottomat puikot ja pursottimet
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Meillä Leivotaan (uusi)
Nami-hiiren makeita ajatuksia!
Pannu kuumana
Pappilan hätävara kokkaa
Piece of Cake
Pieni Kakkupuoti
Pulla-akka leipoo (uusi)
Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)
Siroa sokeria (uusi)
Tarinoita Ryytimaan reunalta...
Annan aarteet (uusi)
Meissä jokaisessa asuu... (uusi)
Meilläkin on lapset pari kertaa tuoneet Hermannin hoidettavaksi. Hauskaa ja makoisaa puuhaa.
Hyvää pääsiäistä :)
Mukavaa pääsiäistä. <3
Itekin oon joskus koklannu tota, hyvän makunen kakku siitä tulee kyllä, ja just voi tuunailla oman maun mukaseks.
Oli kyllä hauska pitää Hermannia kylässä ja maukasta kakkua sillä sai aikaan.
Nyt on kirsikka-aika. Osta ja pilko kypsiä kirsikoita, lisää taikinaan ja oh. onhan maukasta kirsikkakakkua.